Láska především
Bylinkové sirupy vyrábíme s láskou a nadšením. Bylinky sami sbíráme v čisté přírodě naší vesnice nebo je pěstujeme na naší bylinkové zahradě. U každé bylinky dodržujeme správné zpracování dle starých herbářů nebo doporučení bylinářů a vycházíme samozřejmě i z vlastních zkušeností. Při výrobě nepoužíváme žádné chemické doplňky pro zvýraznění barvy či chutě. Při správném zpracování dá toto vše bylinka sama. Pasterizace je prováděna šetrným zavařováním tak, aby nedošlo ke zničení účinných látek. Sirupy lze koupit přímo u nás v Katově. Vyrábíme 25 druhů sirupů. Balíme je do skleněných lahví o velikosti 0,5 l.
Ocenění
Kopřiva vyhrála v roce 2023 Zlatou chuť Jižní Moravy
Kopřiva, Tymián, Mateřídouška a Divizna obdržely v roce 2023 certifikát kvality potravin KLASA
Regionální značka BRNĚNSKO originální produkt®
Všechny produkty obdržely certifikát Brněnsko originální produkt.
Adresa
Katov 75
594 55 Katov
Kontakty
Mgr. Andrea Košťálová, Ph.D.
737 388 726
bylinkarium@seznam.cz
